Voeding die helpt bij artrose: Olijfolie

Voeding die helpt bij artrose: Olijfolie

Een goed uitgebalanceerd en voedzaam dieet is belangrijk voor mensen met artrose. Artrose is een degeneratieve gewrichtsziekte die ervoor zorgt dat het laagje kraakbeen in het gewricht dunner en zachter wordt. Oftewel, het kraakbeen verandert en neemt in dikte en...
Voeding die helpt met artrose: Vette vis

Voeding die helpt met artrose: Vette vis

Artrose is een veelvoorkomende vorm van reuma waar weel mensen last van hebben. Artrose wordt veroorzaakt door dat het kraakbeen in kwaliteit achteruitgaat en dus dunner en zachter wordt. Maar zoals bij veel ziektes spelen meerdere factoren mee. De ontstekingsniveaus...
Broccoli voorkomt artrose

Broccoli voorkomt artrose

Sulforafaan, een stof die de afbraak van gewrichtskraakbeen vertraagd, komt in grote getale voor in broccoli. Sulforafaan, wat in mindere mate ook in spruitjes, kiemgroentes en kool is te vinden, vertraagd de werking van bepaalde enzymen en onderdrukt ontstekingen die...
Superfoods zijn helemaal niet zo gezond

Superfoods zijn helemaal niet zo gezond

  Ze worden gezien als de sleutelingrediënten voor een goede gezondheid, een lang leven en zouden allerlei kwaaltjes verhelpen, maar deze zogenaamde wondervoeding blijkt eigenlijk meer kwaad dan goed te doen voor je lichaam. Althans als we voedingsdeskundige...